domingo, 27 de septiembre de 2015

Aventura Gastronómica: Tori Tori Condesa

¿Harto de ver los mismos lugares en las guías y recomendaciones de lugares para gastar tiempo y dinero? ¿La novia lo mira con ojos de borreguito y usted no sabe a dónde llevarla a comer? ¿Sus amigas ya están aburridas del mismo Starbucks de siempre? ¡No se preocupe!

¡Porque usted NO lo pidió ahora le va una selección más de lugares que me gustan y quién sabe si a usted le gusten! La cosa es poner fotos bonitas y pipirisnais en el blog para que piensen que soy una señorita de ciudad refinada y que vive al puro estilo de la high ~

Fuera de broma: Chicle y pega y Ud. se anima a visitar algunas de las recomendaciones de esta nueva sección. 

Lugar: Tori Tori Condesa
Dirección: Amsterdam # 219 Colonia Condesa, Ciudad de México
Especialidad: Comida japonesa

El Tori Tori es uno de esos lugares para echar novio, llevar a la familia en el cumpleaños de la abuelita o llevar a tu grupo de amigos que se creen filósofos y posmodernistas hablando de la crisis de Sierra  Leona. El lugar está iluminado de manera muy tenue, ideal para relajarse y pasar un buen rato disfrutando de una buena comida y compañía. Los ingredientes son de primera calidad y el trato  del personal es muy amable.

Como lo mencioné, la especialidad es la comida japonesa "tradicional", así que el menú no figuran fusiones con otras comidas o nuevas tendencias. Cuidado con algunos platos, ya que pueden llevar más cantidad de la que crees y tal vez no puedas acabarte el plato.

Algunas fotos de los platillos:





No te puedes ir del lugar sin probar aunque sea uno de los postres. Mis favoritos son los moshis.



A pesar de que en la zona lo que sobra son restaurantes japoneses, el Tori Tori tiene un encanto personal. Será ese toque íntimo de las luces, el ambiente o la vista a la glorieta, pero tiene cierto tinte de refugio que vale la pena visitar. El lugar cuenta con área para fumadores y valet parking.


¡Nos leemos en la siguiente entrada!

sábado, 5 de septiembre de 2015

¡Hola!

yay
¡Bienvenidos!


El internet ha cambiado a pasos agigantados durante estos diez años. Aunque las redes sociales van y vienen, la necesidad de un espacio personal prevalece y no todas las opciones son las adecuadas para nuestras necesidades: quienes comparten fotografías no le encontrarán utilidad a procesadores de textos más largos. Además de las limitaciones en número de caracteres, calidad de imagen y conexiones, existe la posibilidad de que nuestro mensaje no llegue al público adecuado (no queremos que nuestra tía Chuchita se entere de lo bien que nos la pasamos en la fiesta de anoche). Entre todos los espacios, el que más me agrada es el blog, donde no hay límite ni censura para poner lo feo del nuevo empaque de cereal de moda. Aunque puede llegar a ser más "lento", en cuestión de conexiones, la relación autor-lector suele ser más fuerte.

Existe además una filosofía detrás del blogueo: destinar un tiempo especial de la semana a escribir una o dos entradas y ponernos al corriente con nuestros blogs favoritos puede resultar terapéutico e incluso desestresante ¡y vaya que hace falta! Es interesante también la manera en la que los medios  electrónicos escritos han revolucionado la lectura en el mundo: quien dice que "la gente ya no lee" y se vanagloria de haber leído "La guerra y la paz" 3 veces y media no está al tanto de fenómenos como el fanfiction o los sitios de autopublishing que permiten hacerse de una plataforma a los autores sin pasar por las editoriales. Además, estas opciones frecuentemente pican la curiosidad de los lectores y lo acercan a las librerías y bibliotecas. No todo es negativo (aunque Werevertumorro haya sacado su libro) y no es una cuestión de cantidad, sino de calidad.

Para mí bloguear es un ejercicio de mis habilidades con la expresión escrita, un medio de conocer nuevas ideas y ¿por qué no? crear nuevas amistades. Se aprende mucho de alguien a través de los temas que le llaman la atención lo suficiente como para dedicarle una entrada. En este espacio intentaré compartir mis ideas y recomendaciones, no limitándome sólo a un tema. Tal vez después pueda abrir sub- secciones o dejar que este lugar se convierta en una sopa de letras, ya se verá.

Sin más que decir, les doy la bienvenida y gracias por su interés en este espacio. ~






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